-
Kalcia alginato | 9005-35-0
Produktoj Priskribo Araba gumo, ankaŭ konata kiel Acacia Gum, chaar gund, char goond, aŭ meska, estas natura gumo farita el hardita suko prenita de du specioj de la akacia arbo; Acacia senegal kaj Acacia seyal. La gumo estas rikoltita komerce de sovaĝaj arboj ĉie en la Sahelo de Senegalo kaj Sudano ĝis Somalio, kvankam ĝi estis historie kultivita en Arabio kaj Okcidenta Azio. Araba gumo estas kompleksa miksaĵo de glikoproteinoj kaj polisakaridoj. Ĝi estis historie la fonto de la s... -
Gelan Gum | 71010-52-1
Produktoj Priskribo Araba gumo, ankaŭ konata kiel Acacia Gum, chaar gund, char goond, aŭ meska, estas natura gumo farita el hardita suko prenita de du specioj de la akacia arbo; Acacia senegal kaj Acacia seyal. La gumo estas rikoltita komerce de sovaĝaj arboj ĉie en la Sahelo de Senegalo kaj Sudano ĝis Somalio, kvankam ĝi estis historie kultivita en Arabio kaj Okcidenta Azio. Araba gumo estas kompleksa miksaĵo de glikoproteinoj kaj polisakaridoj. Ĝi estis historie la fonto de la s... -
Araba gumo/Akacia gumo | 9000-01-5
Produktoj Priskribo Araba gumo, ankaŭ konata kiel Acacia Gum, chaar gund, char goond, aŭ meska, estas natura gumo farita el hardita suko prenita de du specioj de la akacia arbo; Acacia senegal kaj Acacia seyal. La gumo estas rikoltita komerce de sovaĝaj arboj ĉie en la Sahelo de Senegalo kaj Sudano ĝis Somalio, kvankam ĝi estis historie kultivita en Arabio kaj Okcidenta Azio. Araba gumo estas kompleksa miksaĵo de glikoproteinoj kaj polisakaridoj. Ĝi estis historie la fonto de la s... -
Mikrokristalina Celulozo (MCC) | 9004-34-6
Produktoj Priskribo Mikrkristala celulozo estas termino por rafinita lignopulpo kaj estas uzata kiel teksturigilo, kontraŭ-kaka agento, grasa anstataŭaĵo, emulsigilo, etendigilo kaj ŝveliga agento en nutraĵproduktado. La plej ofta formo estas uzata en vitamino. suplementoj aŭ tablojdoj. Ĝi ankaŭ estas uzata en plakatestoj por kalkulado de virusoj, kiel alternativo al karboksimetilcelulozo. Multmaniere, celulozo faras la idealan ekscipilon. Nature okazanta polimero, ĝi estas kunmetita de glukozaj unuoj... -
Pektino | 9000-69-5
Produkta Priskribo Pektino estas unu el la plej multflankaj stabiligiloj disponeblaj. Disvolviĝo de produktoj kaj aplikaĵoj de la ĉefaj produktantoj de pektino tra la jaroj rezultigis grandan vastiĝon de la ŝancoj kaj aplikebleco de pektino. Pektino estas ŝlosila stabiligilo en multaj manĝaĵoj.Pektino estas natura komponanto de ĉiuj manĝeblaj plantmaterialoj. Pektino situas en la plantĉelaj muroj kaj en tavolo inter la ĉeloj nomata meza lamelo. Pektino donas firmecon al la plantoj kaj ... -
Natria karboksimetila celulozo | 9000-11-7
Produktoj Priskribo Carboxymetilcelulozo (CMC) aŭ celuloza gumo estas celuloza derivaĵo kun karboksimetilgrupoj (-CH2-COOH) ligitaj al kelkaj el la hidroksilgrupoj de la glukopiranozaj monomeroj kiuj konsistigas la celulozan spinon. Ĝi estas ofte uzata kiel sia natria salo, natria karboksimetilcelulozo. Ĝi estas sintezita per la alkal-katalizita reago de celulozo kun kloroaceta acido. La polusaj (organika acido) karboksilaj grupoj igas la celulozon solvebla kaj kemie reaktiva. La... -
Propilenglikola alginato | 9005-37-2
Produktoj Priskribo Propilenglikola alginato aŭ PGA estas aldonaĵo uzata ĉefe kiel densiga agento en iuj specoj de manĝaĵo. Ĝi estas farita el la fuko-planto aŭ el iuj specoj de algoj, kiuj estas prilaboritaj kaj transformitaj en flavecan, grajnecan kemian pulvoron. La pulvoro tiam estas aldonita al manĝaĵoj kiuj postulas dikiĝon. Propilenglikola alginato estas uzata dum multaj jaroj kiel manĝkonservanto. Multaj kompanioj pri manĝaĵoj uzas ĝin en la plej oftaj hejmaj manĝaĵoj. Mos... -
Agaro | 9002-18-0
Produktoj Priskribo Agaro, polisakarido ĉerpita el algoj, estas unu el la plej multflankaj algoj ĝeloj de la mondo. Ĝi estas vaste uzata en multaj kampoj kiel nutraĵa industrio, farmacia industrio, ĉiutagaj kemiaĵoj kaj biologia inĝenierado. Agaro havas ekstreme utilan kaj unikan posedaĵon en la nutraĵa industrio. Ĝiaj karakterizaĵoj: ĝi havas koaguleblecon, stabilecon, kaj povas formi kompleksojn kun iuj substancoj kaj aliaj fizikaj kaj kemiaj ecoj, kaj povas esti uzata kiel densigiloj, coagu... -
Xantana gumo | 11138-66-2
Produktoj Priskribo Xanthan gum ankaŭ estas nomita Flava gluo, xanthan gum, Xanthomonas polisakarido. Ĝi estas speco de monospora polisakarido generita per fermentado de Pseudomonas Flava. Pro ĝia speciala makromolekula konstruo kaj koloidaj propraĵoj, ĝi havas plurajn funkciojn. Ĝi povas esti uzata kiel emulsigilo, stabiligilo, ĝelo-densigilo, impregna komponaĵo, membranforma agento kaj aliaj. Ĝi estas vaste aplikata en diversaj kampoj de la nacia ekonomio. Ĉefa celo En... -
Konjac Gum | 37220-17-0
Produktoj Priskribo Konjac Gum estas speco de puraj naturaj hidrokoloidoj, ĝi estas rafinita Konjac Gum-pulvoro prilaborita per alkohola precipitaĵo. La ĉefaj ingrediencoj de Konjac Gum estas Konjac Glucomannan (KGM) kun alta pureco de pli ol 85% sur seka bazo. Blanka en koloro, fajna en partikla grandeco, alta viskozeco, kaj sen speciala odoro de Konjac, stabila kiam solvita en la akvo. Konjac Gum havas la plej fortan viskozecon inter la plant-bazita akvo-solvebla ĝeliga agento. Fajna partiklograndeco, ... -
Natria alginato | 9005-38-3
Produktoj Priskribo Carrageenan estas duonrafinita manĝaĵa Kappa Karrageenan (E407a) ĉerpita de Eucheuma cottonii algoj. Ĝi formas termoreversigeblajn ĝelojn ĉe sufiĉa koncentriĝo kaj estas tre sentema al kaliojono kiu multe plibonigas siajn ĝeligajn ecojn. Karagenano estas stabila en alkala medio. Carrageenan estas nature okazanta familio de karbonhidratoj ĉerpitaj el ruĝaj algoj.. Carrageenan estas ĉerpita per akvo sub neŭtralaj aŭ alkalaj kondiĉoj ĉe levita t... -
Gelatino | 9000-70-8
Produktoj Priskribo Gelatino (aŭ gelatino) estas diafana, senkolora, fragila (kiam seka), sengusta solida substanco, derivita de la kolageno ĉefe ene de porka haŭto (kaŝaĵo) kaj bova ostoj. Ĝi estas ofte uzata kiel geliga agento en manĝaĵoj, farmaciaĵoj, fotarto kaj kosmetika fabrikado. Substancoj enhavantaj gelatenon aŭ funkciantaj en simila maniero estas nomitaj gelatenaj. Gelatino estas nemaligeble hidroligita formo de kolageno kaj estas klasifikita kiel nutraĵo. Ĝi troviĝas en iuj...
