Natria Laktato | 72-17-3
Produkta Priskribo
Natria laktato estas la natria salo de lakta acido produktita per fermentado de sukerfonto, kiel maizo aŭ beto, kaj poste neŭtraligi la rezultan laktan acidon por krei kunmetaĵon havantan la formulon NaC3H5O3. Kiel manĝaldonaĵo, sed ankaŭ haveblas en pulvora formo. Jam 1836, natria laktato estis rekonita kiel salo de malforta acido prefere ol esti bazo, kaj estis tiam sciite ke la laktato devis esti metaboligita en la hepato antaŭ ol la natrio povis havi ajnan titradan agadon.
Ĉi tiu produkto havas karakterizaĵojn, kiel natura okazo, milda odoro kaj ekstreme malalta en la malpureco enhavo, ktp .Widely uzata en la produktado prilaborado kursoj de viando, tritikaj manĝaĵoj vaste. 2.Natria Laktato havas mildan salan guston. Ĝi povas esti uzata en ŝampuaj produktoj kaj aliaj similaj aĵoj kiel likvaj sapoj ĉar ĝi estas efika humidigilo. 3.Natria laktato kutime estas uzata por trakti arritmiojn kaŭzitajn de superdozado de klaso I kontraŭarritmoj, same kiel presorsimpatomimetikojn, kiuj povas kaŭzi hipotenson.
Atestado de Analizo
| ANALIZO | SPECIFICADO | REZULTOJ |
| Aspekto | Klara, senkolora, iomete siropa likvaĵo | Konformas |
| Odoro | Karakteriza | Konformas |
| Gustis | Karakteriza | Konformas |
| Testo | 60% | Konformas |
| Kribrila Analizo | 100% pasas 80 mesh | Konformas |
| Perdo sur Sekiĝo | 5% Maksimumo. | 1,02% |
| Sulfata Cindro | 5% Maksimumo. | 1.3% |
| Ekstrakti Solventon | Etanolo kaj Akvo | Konformas |
| Peza Metalo | 5 ppm Maksimumo | Konformas |
| As | 2 ppm Maksimumo | Konformas |
| Restaj Solventoj | 0,05% Maksimumo. | Negativo |
| Mikrobiologio | ||
| Totala Plata Nombro | 1000/g Max | Konformas |
| Gisto & Ŝimo | 100/g Max | Konformas |
| E.Coli | Negativo | Konformas |
| Salmonelo | Negativo | Konformas |
Specifo
| ITEMO | STANDARDO |
| Testo | Min60% |
| Freŝa koloro | Maksimumo 100apha |
| Masaĵo %L+ | Min 95 |
| Cindro sulfatita | Maksimume 0.1% |
| Klorido | Maksimume 0.2% |
| Sulfato | Maksimume 0.25% |
| Fero | Maksimume 10 mg/kg |
| Arseniko | Maksimume 3 mg/kg |
| Plumbo | Maksimume 5 mg/kg |
| Merkuro | Maksimume 1 mg/kg |
| Pezmetaloj (kiel Pb) | Maksimume 10 mg/kg |
