L(+)-tartara acido | 87-69-4
Produkta Priskribo
L(+)-tartara acido estas senkoloraj aŭ diafanaj kristaloj, aŭ blanka, fajna grajneca, kristala pulvoro. Ĝi estas senodora, havas acidan guston, kaj estas stabila en aero.
L(+)-tartara acido estas vaste uzata kiel acidulo en trinkaĵoj kaj aliaj manĝaĵoj. Kun ĝia optika agado, L(+)-tartara acido estas uzata kiel kemia solva agento por solvi DL-amino-butanolon, interan por la kontraŭtuberkula drogo. Kaj ĝi estas uzata kiel kirala naĝejo por sintezi tartratajn derivaĵojn. Kun ĝia acideco, ĝi estas uzata kiel katalizilo en la rezina finaĵo de poliestera ŝtofo aŭ pH-valora reguligilo en orizanol-produktado. Kun ĝia kompleksigo, L(+)-tartara acido estas uzata en elektroteksado, forigo de sulfuro kaj acida peklado. Ĝi ankaŭ estas uzata kiel kompleksoo-agento, manĝaldonaĵoj-ekrana agento aŭ kelata agento en kemia analizo kaj farmacia inspektado, aŭ kiel rezista agento en tinkturado. Kun ĝia redukto, ĝi estas uzata kiel redukta agento en fabrikado de spegulo kemie aŭ bildiga agento en fotarto. Ĝi ankaŭ povas kompleksa kun metala jono kaj povas esti uzata kiel puriga agento aŭ polura agento de la metala surfaco.
Apliko
Nutraĵa Industrio
- Kiel acidigilo kaj natura konservaĵo por marmeladoj, glaciaĵo, ĵeleoj, sukoj, konservaĵoj kaj trinkaĵoj.
– Kiel eferveska por karbonata akvo.
– Kiel emulsigilo kaj konservanto en la panofarada industrio kaj en la preparado de dolĉaĵoj kaj dolĉaĵoj.
Enologio: Uzita kiel acidigilo. Uzata en mostoj kaj vinoj por prepari vinojn, kiuj estas pli ekvilibraj el la vidpunkto de gusto, la rezulto estas pliigo de ilia grado de acideco kaj malkresko de ilia pH-enhavo.
Kosmetika Industrio : Uzita kiel baza komponanto de multaj naturaj korpokremoj.
Specifo
| ITEMO | STANDARDO |
| Aspekto | Blanka pulvoro |
| Pureco (kiel c4h6o6) | 99,5 -100,5% |
| Specifa rotacio (20 ℃) | +12,0 ° — +13,0 ° |
| Pezmetaloj (kiel pb) | 10 ppm maksimume |
| Restaĵo ĉe ekbruligo | 0,05% maksimume |
| Arseniko (kiel) | 3 ppm maksimume |
| Perdo dum sekiĝo | 0,2% maksimume |
| Klorido | 100 ppm maksimume |
| Sulfato | 150 ppm maksimume |
| Oksalato | 350 ppm maksimume |
| Kalcio | 200 ppm maksimume |
| Klareco de akvo-solvo | Konformas al la NORMO |
| Koloro | Konformas al la NORMO |
