Eritorba acido | 89-65-6
Produkta Priskribo
Eritorba acido aŭ eritorbato, antaŭe konata kiel isoaskorbata acido kaj D-araboaskorbata acido, estas stereoizomero de askorbata acido.Eritorbata acido, molekula formulo C6H806, relativa molekula maso 176,13. Blankaj ĝis palflavaj kristaloj kiuj estas sufiĉe stabilaj en aero en la seka stato, sed plimalboniĝas rapide kiam eksponitaj al la atmosfero en solvaĵo. Ĝiaj antioksidantaj propraĵoj estas pli bonaj ol askorbata acido, kaj la prezo estas malmultekosta. Kvankam ĝi ne havas fiziologian efikon de askorbata acido, ĝi ne malhelpos la sorbadon de askorbata acido fare de la homa korpo.
Kaj ĝiaj kemiaj propraĵoj havas multajn similecojn kun Vc, sed kiel antioksidanto, ĝi havas la neimiteblan avantaĝon, kiun Vc ne havas: Unue, ĝi estas pli alta ol la kontraŭ-oksidado ol Vc, tial, miksita la Vc, ĝi povas efike protekti la propraĵoj Vc komponanto en plibonigo de la propraĵoj havas tre bonajn rezultojn, dum protektas la Vc koloro. Due, pli alta sekureco, neniu restaĵo en la homa korpo, partoprenante en metabolo post sorbado de la homa korpo, kiu povas esti transformita en Vc parte. En la lastaj jaroj, ĉina medicino prenas ĝin kiel komplementan informon esti uzata en Vc filmo, Vc Yinqiao-Vc, kaj sanzorgaj produktoj, kaj akiri la bonan efikon.
Produkta Nomo | Eritorba acido |
Aspekto | Blanka kristala pulvoro |
pureco | 99% |
Grado | Manĝaĵa Grado |
CAS | 89-65-6 |
Testo-Metodoj | HPLC |
MOQ | 1 kg |
Pako | 1Kg/Folasako, 25Kg/Tamburo |
Livera Tempo | 5-10 Labortagoj |
Breta Tempo | 2 jaroj |
Apliko
Eritorba acido estas vaste uzata en la antioksida efiko de karnaj produktoj, fiŝproduktoj, fiŝoj kaj mariskaj produktoj kaj frostaj produktoj. Eritorba acido ankaŭ havas la efikon malhelpi la odoron de nesaturitaj grasacidoj en fiŝoj kaj mariskoj.
Specifo
Ero | Specifo - FCC IV |
Nomo | Eritorba acido |
Aspekto | Blanka senodora, kristala pulvoro aŭ grajnetoj |
Testo (sur seka bazo) | 99.0 - 100.5% |
Kemia Formulo | C6H8O6 |
Specifa rotacio | -16,5 — -18,0 º |
Restaĵo sur ekbruloc | < 0,3% |
Perdo dum sekiĝo | < 0.4% |
Partiklograndeco | 40 maŝo |
Peza metalo | < 10 ppm maksimume |
Plumbo | < 5 ppm |
Arseniko | < 3 ppm |