paĝa standardo

Antioksidantoj

  • Silicia dioksido | 7631-86-9

    Silicia dioksido | 7631-86-9

    Produktoj Priskribo La kemia komponaĵo Silicia dioksido, ankaŭ konata kiel siliko (el la latina silex), estas oksido de silicio kun la kemia formulo SiO2. Ĝi estas konata pro sia malmoleco ekde antikvaj tempoj. Silicoksido estas plej ofte trovita en naturo kiel sablo aŭ kvarco, same kiel en la ĉelaj muroj de diatomeoj. Silicoksido estas produktita en pluraj formoj inkluzive de kunfandita kvarco, kristalo, fuma silicoksido (aŭ pirogena silicoksido), koloida silicoksido, silicoksidĝelo, kaj aeroĝelo. Siliko estas uzata ĉefe...
  • Natria Eritorbato | 6381-77-7

    Natria Eritorbato | 6381-77-7

    Produktoj Priskribo Ĝi estas blanka, senodora, kristala aŭ grajneca, iom Sala kaj dissolvebla en akvo. En solida stato ĝi estas stabila en aero, Ĝia akvosolvo estas facile mutaciita kiam ĝi renkontas aero, spuras metalan varmon kaj lumon. Natria Eritorbato estas grava antioksidanto en la nutraĵa industrio, kiu povas konservi la koloron, naturan guston de manĝaĵoj kaj plilongigi ĝian stokadon sen toksaj kaj kromefikoj. Ili estas uzataj en viando prilaborado de fruktoj, legomoj, stano, kaj konfitaĵoj, ktp.Als...
  • Natria Askorbato | 134-03-2

    Natria Askorbato | 134-03-2

    Produktoj Priskribo Natria askorbato estas blanka aŭ helflava kristala solido, lg de la produkto povas esti solvita en 2 ml da akvo. Ne solvebla en benzeno, etera kloroformo, nesolvebla en etanolo, relative stabila en seka aero, humida sorbado kaj akvosolvo post la oksigenado kaj putriĝo malrapidiĝos, precipe en neŭtrala aŭ alkala solvo oksigeniĝas tre rapide. Natria askorbato estas grava nutra fortikigilo, antioksidanto. konservativo en nutraĵa industrio; kiu povas konservi manĝaĵojn...
  • Eritorba acido | 89-65-6

    Eritorba acido | 89-65-6

    Produktoj Priskribo Eritorba acido aŭ eritorbato, antaŭe konata kiel isoaskorba acido kaj D-araboaskorba acido, estas stereoizomero de askorbata acido.Eritorba acido, molekula formulo C6H806, relativa molekula maso 176.13. Blankaj ĝis palflavaj kristaloj kiuj estas sufiĉe stabilaj en aero en la seka stato, sed plimalboniĝas rapide kiam eksponitaj al la atmosfero en solvaĵo. Ĝiaj antioksidantaj propraĵoj estas pli bonaj ol askorbata acido, kaj la prezo estas malmultekosta. Kvankam ĝi ne havas fiziologian efikon ...
  • Askorba acido | 50-81-7

    Askorba acido | 50-81-7

    Produktoj Priskribo Askorba acido estas blankaj aŭ iomete flavaj kristaloj aŭ pulvoro, iom acid.mp190℃-192℃,facile solvebla en akvo, iom solvebla en alkoholo kaj malfacile solvebla en etero kaj kloroformo kaj alia organika solvilo. En solida stato ĝi estas stabila en aero. Ĝia akvosolvaĵo estas facile mutaciita kiam ĝi renkontiĝas kun aero. Uzado: En la farmacia industrio, povas esti uzata por trakti skorbuton kaj diversajn akrajn kaj kronikajn infektajn malsanojn, aplikeblas al la manko de VC. En...
  • Kojika acido | 501-30-4

    Kojika acido | 501-30-4

    Produktoj Priskribo Kojic-acido estas kelata agento produktita de pluraj specioj de fungoj, precipe Aspergillus oryzae, kiu havas la japanan komunan nomon koji. Kosmetika uzo: Kojic-acido estas milda inhibilo de la formado de pigmento en plantaj kaj bestaj histoj, kaj estas uzata en manĝaĵoj kaj kosmetikaĵoj por konservi aŭ ŝanĝi kolorojn de substancoj kaj malpezigi haŭton. Manĝaĵa uzo: Kojic-acido estas uzata sur tranĉitaj fruktoj por malhelpi oksidavan bruniĝon, en marmanĝaĵoj por konservi rozkolorajn kaj ruĝajn kolorojn Medicina uzo: Ko...