Ĉinio Alta Kvalito L-Carnitine Hcl Fabrikoj - Monaska Ruĝa – COLORKEM
Ĉinio Alta Kvalito L-Carnitine Hcl Fabrikoj - Monascus Red - KOLORKEMDetalo:
Produkta Priskribo
Monascus Red estas pura natura manĝebla ruĝa pigmento, kiu faris el krudmaterialo bonega rizo kaj bonaj Monascus-trostreĉoj, per fermentado, liksivigado kaj spongo sekigado per integra tradicia teknologio kaj moderna bioteknologio.
Ĝi estas vaste uzata en nutraĵa industrio kiel bombono, kuirita viando, konservita fazeolo, glaciaĵo, kuketoj, beĉamelo ktp.
Kuirarta Ruĝa gistorizo estas uzata por kolorigi vastan gamon de manĝaĵoj, inkluzive de piklita tofuo, ruĝa rizvinagro, char siu, Pekina Anaso kaj ĉinaj bakaĵoj kiuj postulas ruĝan manĝkoloron. Ĝi ankaŭ estas tradicie uzita en la produktado de pluraj specoj de ĉina vino, japana sakeo ( akaisake ), kaj korea rizvino ( hongju ), aldonante ruĝecan koloron al tiuj vinoj. Kvankam uzata ĉefe por ĝia koloro en kuirarto, ruĝa gistorizo donas subtilan sed agrablan guston al manĝaĵo kaj estas ofte uzata en la kuirarto de Fuĝjanaj regionoj de Ĉinio.
Tradicia ĉina medicino krom ĝia kuirarta uzo, ruĝa feĉa rizo ankaŭ estas uzata en tradicia ĉina herbologio kaj tradicia ĉina medicino. Ĝia uzo estis dokumentita jam de la Dinastio Tang en Ĉinio en 800 p.K. Ĝi estas prenita interne por vigligi la korpon, helpi en digestado kaj revigligi la sangon. Pli kompleta priskribo estas en la tradicia ĉina farmakopeo, Ben Cao Gang Mu-Dan Shi Bu Yi, de la Dinastio Ming (1378–1644).
Produkta Apliko
Monascus aldonaĵo en ruĝa kiel natura funkcia pigmento, povas multe kolorigi la manĝaĵon, Monascus Koloro en Pulvoro estas uzata por plibonigi la koloron de manĝaĵo en multaj manĝfabrikoj.
Specifo
| ITEMO | STANDARDO |
| Aspekto | Murrey Pulvoro |
| Lumo Sorba 10 E 1%1CM (495±10nm) >= % | 100 |
| PH =< | 3.5 |
| Perdo dum sekiĝo =< % | 6.0 |
| Cindro Enhavo =< % | 7.4 |
| Acida Solvebla Substanco =< % | 0.5 |
Plumbo (Kiel Pb) =| 10 | |
| Arseniko =< mg/kg | 5 |
| Merkuro =< ppmMERKURO | 1 |
| Zinko =< ppm | 50 |
| Kadimo =< ppm | 1 |
| Koliformaj Bakterioj =< mpn/100g | 30 |
| Patogenaj bakterioj | Ne Permesita |
Pako: 25 kgs/sako aŭ kiel vi petas.
Stokado: Konservu en ventolita, seka loko.
Normoj ekzekutitaj: Internacia Normo.
Produktaj detaloj bildoj:
Rilata Produkta Gvidilo:
Nia organizo aliĝas al via principo de Kvalito povas esti la vivo de via organizo, kaj reputacio estos la animo de ĝi por Ĉinio Alta Kvalito L-Carnitine Hcl Fabrikoj - Monascus Red – COLORKEM, La produkto provizos al la tuta mondo, kiel ekzemple: Kipro, Gambio, Haitio, Se iu el ĉi tiuj aĵoj estas interesa por vi, bonvolu sciigi nin. Ni ĝojos doni al vi citaĵon post ricevo de ies detalaj specifoj. Ni havas niajn personajn specialistajn inĝenierojn pri R&D por plenumi iujn ajn el la postuloj, Ni antaŭĝojas ricevi viajn demandojn baldaŭ kaj esperas havi la ŝancon kunlabori kun vi en la estonteco. Bonvenon rigardi nian organizon.
