-
Natria malato | 676-46-0
Priskribo Solveco: Ĝi estas aero malŝaltita, hidratigo-perdo kiam varmigita al 130ºC, libere solvebla en akvo. Apliko: Ĝi estas bonega manĝaĵa konservaĵo, precipe uzata en akvaj produktoj kaj karnaj produktoj. Ĝi povas konservi manĝaĵon freŝa kaj doni al ĝi bonan guston. Specifoj Eroj Specifa Testo % 97.0~101.0 Perdo dum sekiĝo % ≤25.0/≤12.0/≤7.0 Libera acida % ≤1.0 Pezaj metaloj (kiel Pb) % ≤ 0.002 Arseniko (kiel) % ≤ 0.0003 -
299-29-6 | Fera Glukonato
Produktoj Priskribo Fero(II) glukonato, aŭ fera glukonato, estas nigra kunmetaĵo ofte uzata kiel fera suplemento. Ĝi estas la fera (II) salo de glukona acido. Ĝi estas surmerkatigita sub markonomoj kiel Fergon, Ferralet kaj Simron. Fera glukonato estas efike uzata en la traktado de hipokroma anemio. La uzo de ĉi tiu kunmetaĵo kompare kun aliaj feraj preparoj rezultigas kontentigajn respondojn de retikulocitoj, altan procentan utiligon de fero kaj ĉiutagan kreskon de hemoglobino, kiu... -
Nisin | 1414-45-5
Produktoj Priskribo Manĝaĵoproduktado Nisino estas uzata en pretigita fromaĝo, viandoj, trinkaĵoj, ktp. dum produktado por plilongigi bretdaŭron subpremante Gram-pozitivan difekton kaj patogenajn bakteriojn. En manĝaĵoj, estas kutime uzi nisinon je niveloj intervalantaj de ~1-25. ppm, depende de la manĝspeco kaj reguliga aprobo. Kiel manĝaldonaĵo, nisino havas E-numeron de E234. Aliaj Pro ĝia nature selektema spektro de agado, ĝi ankaŭ estas utiligita kiel selektema agento en mikrobiologiaj medikamentoj... -
126-96-5 | Natria diacetato
Produktoj Priskribo Natria diacetato estas molekula komponaĵo de acetacido kaj natria acetato. Laŭ patento, libera acetacido estas konstruita en la kristalan kradon de neŭtrala natria acetato. La acido estas firme tenita kiel estas evidenta de la nekonsiderinda odoro de la produkto. En solvaĵo ĝi estas dividita en siajn konsistigojn acetacido kaj natriacetato. Kiel bufra agento, natria diacetato estas aplikata en karnaj produktoj por kontroli ilian acidecon. Krom tio, natria diacetato inhibicias... -
137-40-6 | Natria propionato
Produktoj Priskribo Natria propanoato aŭ Natria Propionato estas la natria salo de propiona acido, kiu havas la kemian formulon Na (C2H5COO). Reagoj Ĝi estas produktita per la reago de propiona acido kaj natria karbonato aŭ natria hidroksido. Ĝi estas uzata kiel manĝkonservanto kaj estas reprezentita per la manĝetikedo E-numero E281 en Eŭropo; ĝi estas uzata ĉefe kiel ŝima inhibilo en bakejaj produktoj. Ĝi estas aprobita por uzo kiel manĝaldonaĵo en EUUSA kaj Aŭstralio kaj Nov-Zelando (kie ... -
127-09-3 | Natria acetato (anhidra)
Produktoj Priskribo Natria acetato estas anhidra pulvoro kaj aglomerato. Ĉi tiuj du versioj estas kemie identaj kaj malsamas nur en fizika formo. La aglomerato ofertas la ecojn de nepolvoreco, pliboniga malsekebleco, pli alta pogranda denseco kaj pliboniga liberflua. Natria acetato anhidra estas uzata en la farmacia industrio, kiel bufro en la fotografia industrio kaj kiel suplemento por bestaj nutraĵoj por pliigi la produktadon de laktograso de laktobrutaro. Ĝi ankaŭ estas uzata... -
6131-90-4 | Natria acetato (trihidrato)
Produktoj Priskribo Natria acetato, CH3COONa, ankaŭ mallongigita NaOAc. ankaŭ natria etanoato estas la natria salo de acetacido. Ĉi tiu senkolora salo havas ampleksan gamon de uzoj. Natria acetato povas esti aldonita al manĝaĵoj kiel spicaĵo. Ĝi povas esti uzata en la formo de natria diacetato - 1:1 komplekso de natria acetato kaj acetacido, donita la E-numero E262. Ofta uzo estas doni salo kaj vinagro gusto al terpomfritoj. Specifo ITEMO NORMA Aspekto Senkoloraj kristaloj, slig... -
Kalcia propionato | 4075-81-4
Produktoj Priskribo Kiel manĝaĵo Konservativo, ĝi estas listigita kiel E-numero 282 en la Codex Alimentarius. Kalcia propionato estas uzata kiel konservativo en ampleksa vario de produktoj, inkluzive sed ne limigitaj al pano, aliaj bakaĵoj, pretigita viando, selakto kaj aliaj laktaĵoj. En agrikulturo, ĝi estas uzata, interalie, por malhelpi laktofebron ĉe bovinoj kaj kiel nutraĵa suplemento Propionatoj malhelpas mikrobojn produkti la energion kiun ili bezonas, kiel faras benzoatoj. Tamen, male al benzo... -
Propil Parabeno | 94-13-3
Produktoj Priskribo Tiu artikolo temas pri tiu speciala kunmetaĵo. Por la klaso de hidroksibenzoataj esteroj, inkluzive de diskuto pri eblaj sanefektoj, vidu parabeno Propilparabeno, la n-propilestero de p-hidroksibenzoa acido, okazas kiel natura substanco trovita en multaj plantoj kaj kelkaj insektoj, kvankam ĝi estas produktita sinteze por uzo en kosmetikaĵoj, farmaciaĵoj kaj manĝaĵoj. Ĝi estas konservativo kutime trovita en multaj akvobazitaj kosmetikaĵoj, kiel kremoj, locioj, ŝampuoj... -
Metil Parabeno｜99-76-3
Produktoj Priskribo Metilparabeno, ankaŭ metiloparabeno, unu el la parabenoj, estas konservativo kun la kemia formulo CH3(C6H4(OH)COO). Ĝi estas la metistero de p-hidroksibenzoa acido. Naturo: blanka kristala pulvoro aŭ kristala. 115-118 ° C frostopunkto, bolpunkto, 297-298 ° C. Solvebla en etanolo, etiletero kaj acetono, mikrosolvebla en akvo, kloroformo, karbona disulfido kaj petrola etero. Malgranda speciala aromo kaj gusto, iomete amara gusto, Zhuo Ma. Preparo:... -
Glukono-Delta-Laktono (GDL)｜90-80-2
Produktoj Priskribo Glucono-delta-laktono (GDL) estas nature okazanta manĝaldonaĵo kun la E-numero E575 uzata kiel sekvestrilo, acidigilo aŭ kuracilo, peklado aŭ fermentaĵo. Ĝi estas laktono (cikla estero) de D-glukona acido. Pura GDL estas blanka senodora kristala pulvoro. GDL estas ofte trovita en mielo, fruktosukoj, personaj lubrikaĵoj, kaj vino. GDL estas neŭtrala sed hidrolizas en akvo al glukonata acido kiu estas acida, aldonante pikan guston al manĝaĵoj, vi... -
Kalcia acetato｜62-54-4
Produktoj Priskribo Kalcia acetato estas la kalcia salo de acetacido. Ĝi havas la formulon Ca(C2H3OO)2. Ĝia norma nomo estas kalciacetato, dum kalcia etanoato estas la sistema IUPAC-nomo. Pli malnova nomo estas acetato de kalko. La anhidra formo estas tre higroskopa; tial la monohidrato (Ca(CH3COO)2•H2O estas la komuna formo. Se oni aldonas alkoholon al saturita solvaĵo de kalcia acetato, formiĝas duonsolida, brulema ĝelo, kiu similas al produktoj de "enlatvarmo" tiaj ...
